Téléchargez notre catalogue pour découvrir l'ensemble de nos gammes de matériels :
- La découpe avec les Eplucheuses, Découenneuses, Scies, …
- La préparation avec les Cutters, Hachoirs, Injecteurs, …
- La transformation avec les Mélangeurs,
- La saucisserie avec les Poussoirs sous-vide ou à pistons,
- Les jambons avec les Barattes sous-vide,
- La cuisson avec les Fours, Sauteuses et Marmites,
- Le fumage avec les Cellules,
- La mise en barquette avec les Machines sous-vide …
Vínculos (sitio web, vídeos...)
- https://viande.adp-materiels.com/
Documentos
- Adp-metiers-de-la-viande.pdf
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