BISCUITERIE DES VENETES
Transformación / ProcesoTransformación de los productosServicio específico
Información
- Descripción
- Situada en la Presqu'Ile de Rhuys, en Morbihan, la Biscuiterie des Vénètes elabora desde hace 14 años productos dulces y salados ecológicos, sin conservantes ni aditivos (galletas de aperitivo, tostadas, galletas dulces, mermelada, ¡Kouign Amann!). Aquí revisitamos los grandes clásicos bretones, creando nuevas combinaciones de sabores para ofrecer productos sorprendentes, únicos y modernos, adaptados a todos los gustos (intolerancia al gluten, consumo vegano...).
En el Concours Général Agricole 2024, celebrado en marzo, Biscuiterie des Vénètes obtuvo una medalla de oro por su caramelo de mantequilla salada, el único producto premiado en esta categoría.
Más que una pasión, detrás de la fabricación de sus productos hay un verdadero compromiso: ¡comer menos pero mejor! Cada día, trabaja para defender sus valores artesanales y ecorresponsables.
Participar en este primer pueblo medallista en el SPACE es una oportunidad para mostrar este trabajo, promover la artesanía bretona y hablar con los productores en el corazón de un evento dedicado.
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Producto(s) ganador(es) de medallas
